Clave | Materia | Semestre | Créditos | HT/HP |
---|---|---|---|---|
203 | Diseño de experimentos (A) | 2 | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dr. Humberto González Rios | ||||
203B | Diseño de experimentos (B) | 2 | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. Etna Aída Peña Ramos | ||||
206 | Taller para la comunicación científica (A) | 2 | 8 | 2 HT/4 HP |
-Dra. Ana María Calderón de la Barca Cota | ||||
-MC. Adriana Verónica Bolaños Villar | ||||
206B | Taller para la comunicación científica (B) | 2 | 8 | 2 HT/4 HP |
-Dr. Jesús Fernando Ayala Zavala | ||||
407 | Seminario de Investigación II (A) | 4 | 6 | 1 HT/4 HP |
-Dra. Ana María Calderón de la Barca Cota | ||||
-Dra. Sandra Verónica Aguayo Patrón | ||||
407B | Seminario de Investigación II (B) | 4 | 6 | 1 HT/4 HP |
-Dra. Susana María Scheuren Acevedo | ||||
-Dra. Carmen Arminda Contreras Vergara |
Clave | Materia | Créditos | HT/HP |
---|---|---|---|
9009 | Tecnología de la carne y productos cárnicos | 8 | 1 HT/6 HP |
-Dra. Etna Aída Peña Ramos | |||
-IQ. Luis Germán Cumplido Barbeitia | |||
-Dr. Martín Valenzuela Melendres | |||
-MC. Libertad Zamorano García | |||
9015 | Manejo postcosecha de frutas y hortalizas | 7 | 2 HT/3 HP |
-Dra. Rosalba Troncoso Rojas | |||
-Dr. Alberto Sánchez Estrada | |||
-MC. Jorge Nemesio Mercado Ruiz | |||
Seriada con: 9014 Fisiología y bioquímica de frutas y hortalizas |
|||
9047 | Enfermedades postcosecha de cultivos hortofrutícolas | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dra. Rosalba Troncoso Rojas | |||
-Dr. Alberto Sánchez Estrada | |||
9059 | Fisiología vegetal avanzada | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dr. Miguel Angel Martínez Téllez | |||
-MC. Emmanuel Aispuro Hernández | |||
-Dra. Elisa Miriam Valenzuela Soto | |||
-Dra. Irasema del Carmen Vargas Arispuro | |||
-Dra. María Auxiliadora Islas Osuna | |||
9079 | Seguridad alimentaria e intervención en nutrición | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. María Isabel Ortega Vélez | |||
-Dr. Luis Quihui Cota | |||
-Dra. María del Carmen Hernández Moreno | |||
-Dr. Sergio Alfonso Sandoval Godoy | |||
-MC. Gloria Elena Portillo Abril | |||
9089 | Composición bioquímica y calidad de productos pesqueros | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dr. Juan Carlos Ramírez Suárez | |||
-Dr. Ramón Pacheco Aguilar | |||
-Dr. Miguel Angel Mazorra Manzano | |||
-Dra. Susana María Scheuren Acevedo | |||
-MC. María Elena Lugo Sánchez | |||
-MC. María Gisela Carvallo Ruiz | |||
-MC. Guillermina García Sánchez | |||
9103 | Glicobiología | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. Luz Vázquez Moreno | |||
-Dra. Gabriela Ramos Clamont Montfort | |||
-Dra. Irlanda Lagarda Díaz | |||
9109 | Cultivo in vitro de tejidos vegetales | 9 | 3 HT/3 HP |
-Dra. Marisela Rivera Domínguez | |||
-Dr. Martín Ernesto Tiznado Hernández | |||
9118 | Principios básicos de epidemiología | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. Graciela Caire Juvera | |||
-MC. Ma. del Socorro Saucedo Tamayo | |||
9131 | Biología computacional | 6 | 1 HT/4 HP |
-Dr. Armando Francisco Vargas Albores | |||
-Dr. Marcel Martínez Porchas | |||
-MC. Enrique Villalpando Canchola | |||
9133 | Fisiología Animal Comparada | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. Adriana Teresita Muhlia Almazán | |||
-Dr. Humberto González Rios | |||
9141 | Granos para consumo humano | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. Alma Rosa Islas Rubio | |||
-Dr. Francisco Vásquez Lara | |||
-Dra. Nina Gisella Heredia Sandoval | |||
9142 | Tecnica de investigación. Procesamiento de granos. | 4 | 1 HT/2 HP |
-Dra. Alma Rosa Islas Rubio | |||
-Dr. Francisco Vásquez Lara | |||
-Dra. Nina Gisella Heredia Sandoval | |||
9147 | Biología molecular | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dra. Gloria Martina Yepiz Plascencia | |||
-Dra. Laura Camacho Jiménez | |||
-Dra. María Auxiliadora Islas Osuna | |||
-Dra. Carmen Arminda Contreras Vergara | |||
Seriada con: 9021 Bioquímica 9073 Bioquímica vegetal |
|||
9162 | Tecnología de materiales de envases | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dr. Tomás Jesús Madera Santana | |||
-Dra. Herlinda Soto Valdez | |||
-MC. Judith Fortiz Hernández | |||
-Dr. Carlos Gregorio Barreras Urbina | |||
-MC. Elizabeth Peralta | |||
9171 | Micología Aplicada | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dr. Martín Candelario Esqueda Valle | |||
-Dr. Miguel Angel Hernández Oñate | |||
-MC. Aldo Hiram Gutiérrez Saldaña | |||
-Dr. Eber Addí Quintana Obregón | |||
9185 | Alimentos funcionales | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dr. Gustavo Adolfo González Aguilar | |||
-Dr. Adrián Hernández Mendoza | |||
-Dr. Aarón Fernando González Córdova | |||
-Dr. Jesús Abraham Domínguez Avila | |||
-Dra. Leticia Xóchitl López Martínez | |||
-Dra. Gabriela Ramos Clamont Montfort | |||
-Dra. Rosario Maribel Robles Sánchez | |||
-Dra. Ana María Calderón de la Barca Cota | |||
9186 | Aplicaciones de polisacáridos | 6 | 3 HT/0 HP |
-Dra. Yolanda Leticia López Franco | |||
-Dra. Elizabeth Carvajal Millán | |||
-Dr. Jaime Lizardi Mendoza | |||
-Dr. Luis Enrique Robles Ozuna | |||
Seriada con: 9231 Polisacáridos alimentarios |
|||
9189 | Regresión lineal en la investigación epidemiológica | 6 | 2 HT/2 HP |
-Dr. Julián Esparza Romero | |||
-MC. Ana Cristina Gallegos Aguilar | |||
9190 | Inmunología | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dr. Jesús Hernández López | |||
-Dra. Verónica Mata Haro | |||
-MC. Mónica Guadalupe Reséndiz Sandoval | |||
9223 | Nutrición animal | 6 | 3 HT/0 HP |
-Dra. Araceli Pinelli Saavedra | |||
-Dr. Humberto González Rios | |||
9232 | Materiales biopoliméricos | 6 | 2 HT/2 HP |
-Dr. Jaime Lizardi Mendoza | |||
-MC. Karla Guadalupe Martínez Robinson | |||
9235 | Nutrigenómica y nutrigenética | 6 | 3 HT/0 HP |
-Dra. Silvia Yolanda Moya Camarena | |||
-Dr. Héctor Daniel Parra Sánchez | |||
-Dr. Martín Ernesto Tiznado Hernández | |||
9250 | Caracterización microbiológica por técnicas moleculares | 7 | 2 HT/3 HP |
-Dr. Alfonso García Galaz | |||
9251 | Proteómica | 7 | 3 HT/1 HP |
-Dr. José Angel Huerta Ocampo | |||
Seriada con: 9021 Bioquímica |
|||
9253 | Tópicos sobre evaluación del riesgo | 6 | 3 HT/0 HP |
-Dra. Leticia García Rico | |||
9255 | Funcionalidad de ingredientes alimentarios | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dr. Miguel Angel Mazorra Manzano | |||
-Dra. Yolanda Leticia López Franco | |||
-Dr. Juan Carlos Ramírez Suárez | |||
-Dra. Celia Olivia García Sifuentes | |||
Seriada con: 9024 Química y bioquímica de los alimentos |
|||
9258 | Biofísica avanzada | 8 | 3 HT/2 HP |
-Dr. Rogerio Rafael Sotelo Mundo | |||
-Dra. Karina Dalila García Orozco | |||
Seriada con: 9148 Biofísica molecular |
|||
9259 | Tópicos selectos de bioquímica: poblaciones microbianas y medio ambiente | 8 | 4 HT/0 HP |
-Dr. Jorge Gustavo Rocha Estrada | |||
Seriada con: 9021 Bioquímica |
|||
9270 | Tecnologías no convencionales para el procesamiento de alimentos | 8 | 3 HT/3 HP |
-Dra. Luz del Carmen Montoya Ballesteros | |||
-Dra. Alma Rosa Islas Rubio | |||
-Dra. Herlinda Soto Valdez | |||
-Dr. Tomás Jesús Madera Santana | |||
-Dr. Luis Enrique Robles Ozuna | |||
9287 | Técnica de investigación. Cromatografía: Principios y aplicación | 4 | 1 HT/2 HP |
-MC. Orlando Tortoledo Ortiz | |||
-MC. Jorge Nemesio Mercado Ruiz | |||
-MC. Rosa Amparo Nieblas Almada |