MATERIAS OPTATIVAS
| Clave |
Materia |
Créditos |
HT/HP |
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| 9016 |
Análisis de alimentos |
7 |
2 HT/3 HP |
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-Dra. Susana María Scheuren Acevedo |
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-Dr. Miguel Angel Mazorra Manzano |
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-Dr. Juan Carlos Ramírez Suárez |
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-MC. Guillermina García Sánchez |
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-MC. María Elena Lugo Sánchez |
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-MC. María Gisela Carvallo Ruiz |
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| 9017 |
Microbiología y sanidad de los alimentos |
7 |
2 HT/3 HP |
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-Dra. Lorena Olivia Noriega Orozco |
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| 9021 |
Bioquímica |
8 |
4 HT/0 HP |
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-Dra. Gabriela Ramos Clamont Montfort |
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-Dr. Alfonso García Galaz |
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-Dra. Rosina Cabrera Ruiz |
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-MC. Ana María Guzmán Partida |
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-Dr. José Angel Huerta Ocampo |
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| 9084 |
Ecotoxicología |
8 |
3 HT/2 HP |
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-Dra. Jaqueline García Hernández |
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-MC. Daniela Aguilera Márquez |
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| 9098 |
Sistemas de calidad y evaluación de riesgos en alimentos |
6 |
2 HT/2 HP |
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-MC. María de la Cruz Paredes Aguilar |
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-MC. Lizbeth Karina Rivero Montes |
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| 9225 |
Comportamiento y evolución animal |
8 |
3 HT/2 HP |
|
-Dr. Juan Pablo Gallo Reynoso |
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