MATERIAS OPTATIVAS
| Clave |
Materia |
Créditos |
HT/HP |
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| 9015 |
Manejo postcosecha de frutas y hortalizas |
7 |
2 HT/3 HP |
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-Dra. Celia Chávez Mendoza |
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Seriada con:
9014 Fisiología y bioquímica de frutas y hortalizas
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| 9074 |
Nutrición vegetal |
8 |
3 HT/2 HP |
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-Dr. Esteban Sánchez Chávez |
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| 9108 |
Bioprocesos |
7 |
3 HT/1 HP |
|
-Dr. José Juan Buenrostro Figueroa |
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-Dr. José Fernando Méndez González |
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| 9123 |
Investigación y desarrollo en alimentos funcionales y nutracéuticos. |
4 |
2 HT/0 HP |
|
-Dr. Ramiro Baeza Jiménez |
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-Dra. Leticia Xóchitl López Martínez |
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| 9230 |
Cromatografía de alta presión en biomoléculas |
5 |
1 HT/3 HP |
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-MC. Emilio Ochoa Reyes |
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| 9250 |
Caracterización microbiológica por técnicas moleculares |
7 |
2 HT/3 HP |
|
-Dra. Sandra Mónica Alvarado González |
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|
-Dra. Hilda Karina Saénz Hidalgo |
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| 9290 |
Fitopatología Avanzada |
6 |
3 HT/0 HP |
|
-Dr. Juan Manuel Tovar Pedraza |
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